猪（しし）ミンチと鶏ミンチ、豆腐でふわふわバーグ 先日の「猪（しし）ミンチでフワフワつみれ鍋」の肉だねを保存しておいて、ハンバーグにして焼いてみました。 タマネギのみじん切りナシ、卵ナシの簡単バーグです。 ふわっふわにできましたし、猪肉の野性味もやわらいで、どなたでも親 … “猪（しし）ミンチと鶏ミンチ、豆腐でふわふわバーグ” の続きを読む